Nasi tim Kaldu ayam



Nasi tim.

 bahan :

1. 1/2 cup beras
2. 2 potong dada ayam
3. 2 sdm wortel cincang
4. 10 cm labu potong dadu
5. 1 lembar daun bawang iris
6. 1/2 siung bawang putih cincang
7. 1 sdm bawang bombay
8. 5 cup air

Cara membuat :

• Panaskan air dalam panci tunggu sampai mendidih lalu masukan daging ayam,bawang putih,bawang bombay,rebus selama 20 menit.Setelah empuk angkat tiriskan,lalu suwir suwir daging ayam atau di cincang.
• Kemudian masukan beras kedalam air rebusan tadi tunggu samapai mendidih lalu aduk aduk sesering mungkin agar tidak ada kerak nya.
• Masukan suwiran daging ayam,wortel,labu.Masak hingga matang
• Terakhir masukan irisan daun bawang
• sajikan.

Tips membuat Bubur Bayi

Banyak sekali ibu-ibu yang di repotkan dalam membuat bubur bayi.Kali ini saya akan berbagi aneka resep bubur  bayi,untuk menambah kreatifitas anda di rumah.Cara cepat,mudah juga sehat tentu nya.......

Dengan membuat aneka macam rasa bubur untuk bayi  dalam sekali masak cukup untuk 2-3 hari.Jadi saya tidak direpotkan untuk membuat bubur setiap hari pada saat stok bubur nya habis.

Dalam pembuatan nya sama seperti yang sudah-sudah hanya saja bahan nya yang berbeda.



Aneka bubur bayi



Simak resep nya di bawah ini :

Bubur Wortel Dada Ayam

bahan;

100gr dada ayam rebus

8cm wortel kupas

2centong nasi

100ml air

Cara membuat;

• Rebus dada ayam yang sudah di bersihkan dan juga wortel yang sudah di kupas kulit nya dalam air yang mendidih.
• Setelah matang,angkat lalu tiriskan.Potong atau suwir-suwir daging yang telah di rebus tadi serta wortel nya.
• Giling atau haluskan semua bahan menggunakan blender.
• Selesai.sajikan

Bubur Labu Muda

bahan:

10cm Labu yang masih muda

2centong nasi

50ml air

Cara membuat:

• Potong-potong kecil labu dan bersihkan.Lalu rebus dalam air panas selama kurang lebih 10 menit.Angkat,tiriskan.
• Masukan labu yang telah matang,nasi dan air kedalam blender haluskan.
• Setelah selesai sajikan

Bubur Brokoli Dada Ayam

bahan:

100gr dada ayam bersihkan

8 kuntum brokoli

2centong nasi

100ml air

Cara membuat:

• Bersihkan terlebih dahulu dada ayam pisahkan kulit nya juga brokoli lalu potong kecil-kecil.
• Kemudian rebus dada ayam dan brokoli dalam air yang mendidih.Angkat dan tiriskan
• Masukan nasi,air,dada ayam dan brokoli kedalam blender lalu haluskan menurut tingkat kehalusan nya.Sajikan

Selamat mencoba.............



Aneka resep bubur bayi dan cara pembuatan nya

Untuk ibu baru atau pemula terkadang di bingungkan dalam memberikan makanan untuk anak nya terutama pembuatan bubur/tim.Karena apa,anakpun biasa nya mudah cepat bosan dengan sajian menu yang itu itu saja.Terlebih lagi untuk anak sebelum satu tahun tidak di anjurkan penyedap atau rasa dalam makanan nya/bubur bayi,seperti garam dsb.

Supaya anak tidak cepat bosan dan mau makan dengan lahap,sebaik nya menu yang disajikan minimal untuk satu hari dan hari berikut nya ganti menu yang lain.

 Resep kali ini saya akan  membuat bubur khusus untuk anak 6sampai 12 bulan:

BUBUR WELLBEING DAGING SAPI

Bahan :

1. 10cm daging sapi buang lemak nya potong kecil
2. 1/2buah wortel potong dadu(kecil)
3. 1/2buah paprika hijau buang biji nya potong dadu kecil
4. kentang potong kecil
5. 4gelas air
6. 1 sendok nasi (entong nasi)

Cara membuat :

• rebus semua bahan kecuali nasi pada air yang mendidih,angkat daging sapi,kentang yang di rebus tadi campur dengan nasi haluskan menggunakan blender lalu rebus bersama bahan yang tadi di rebus.Tunggu sambil aduk aduk rata sampai air nya berkurang*(sesuai selera)hingga matang.
• bubur sudah matang dan siap untuk disajikan

*sesuai usia bayi(tingkat kental  nya)
Catatan ! Untuk anak usia 6 bulan/bubur pertama sebaik nya lebih cair dan saring terlebih dahulu sebelum di berikan agar tekstur bubur nya lebih halus lagi.

Selamat mencoba !!