Resep Bakwan Goreng Renyah

bakwan goreng.



Bahan  :

●  1  Cup  tepung terigu
●  1 1/2 Cup air (secukup nya)
●  100gr Toge segar
●  100gr Kol iris tipis
● 1/2 potong wortel iris tipis memanjang
●  Minyak untuk menggoreng

Bumbu  :

●  1sdt garam
●  1sdt kaldu rasa
●  1/2 sdt merica bubuk
●  Penyedap rasa secukup nya

Cara membuat   :

●  Masukan terigu kedalam wadah
tuangkan  air sedikit demi sedikit sambil
diaduk,sampai
adonan kental merata
●  Tambahkan bumbu sedikit demi
sedikit sambil diaduk aduk
●  Cuci bersih toge,kol dengan wortel,
tiriskan
●  Lalu iris tipis kol
●  Potong menyerong wortel,kemudian
iris tipis memanjang sebesar lidi
●  Masukan toge,wortel dengan kol kedalam
wadah adonan sambil diaduk pelan
●  Panaskan minyak dalam wajan
diatas api sedang
●  Goreng sedikit sedikit sampai
adonan selesai
●  Bakwan goreng siap disajikan



※  Untuk : 8 porsi

Selamat mencoba..........."