Kali ini saya akan berbagi resep Bubur bayi Ikan salmon.Seperti ibu ketahui kandungan gizi pada ikan salmon ini mengandung AHA & DHA cukup tinggi dibandingkan dengan ikan ikan yang lain nya.Yang berfungsi untuk perkembangan otak,mata dan syaraf agar si kecil tetap sehat.
Dan manfaat lain dari ikan salmon adalah dapat menghindarkan penyumbatan arteri koroner atau jantung koroner.Selain di masak ikan salmon juga dapat di makan mentah di korea misal nya,biasa disebut 'hwae atau slices fish'.Karena tekstur nya yang mpuk dan warna nya yang menarik membuat semua orang ingin menikmati kelezatan nya.
Baiklah sekarang kita mulai membuat nya ;
Bubur bayi ikan salmon
bahan:
- Pertama siapkan 200gr fillet salmon perak buang tulang dan kulit nya,cuci bersih.
- 500 ml air untuk merebus
- 1 centong nasi
- 1sdt biji wijen sangrai
cara membuat : ikan salmon potong dadu lalu rebus kedalam air mendidih angkat,tiriskan.Masukan nasi,biji wijen dan ikan salmon kedalam blender tambahkan sedikit air,haluskan.Selesai.........Bubur pun sudah siap untuk di sajikan.
*Panaskan diatas api kecil atau gunakan microwave untuk menghangatkan nya.
Selamat mencoba,
No comments:
Post a Comment